Liquori e vini premiati

C'è una vasta scelta di bevande locali sull'isola di Hvar, per esempio i liquori forti, fatti da ogni pianta che uno può immaginare. La qualità è molto variabile e si deve essere preparati per un ospitante che vi persistentemente giurerà sulla qualità migliore della sua "rakija", cioè grappa. Ci sono degli ottimi liquori, che possono anche i souvenirs buoni, come per esempio quelli più interessanti, fatti da fichi, noci e olive.

Hvar ha anche un eccellente tradizione vitivinicola, che sta vivendo una rinascita. Guidati da una gamma di prodotti di Zlatan Otok di Sveta Nedjelja, l'unico produttore di vini croati Grand Cru e vincitore multiplo di premi internazionali, ci sono dei vini ottimi locali. Prezzi, come la qualità, variano notevolmente.