Likéry a medailová vína

Na Hvaru se setkáváme s velkým výběrem místních nápojů, většinou jsou to silné likéry ochucené různými druhy bylin a různé kvality. Musíme se připravit na setkání s lokálním výrobcem, který bude přísahat, že je jeho „rakija“ nejlepší na ostrově. Ale existuje tu mnoho výborných likérů vhodných jako suvenýr – z nichž nejzajímavějšími jsou fíkové, ořechové a olivové.

Již od starých dob se na tomto ostrově pěstuje vinná réva, která v posledních letech prožívá renesanci. V čele se špičkovými víny vinařství Zlatan otok z vinařské osady Sveta Nedjelja, výrobcem jediného chorvatského vína, které získalo Grand Cru a řadu mezinárodních ocenění, velké oblibě se těší i jiná výtečná místní vína. Cena a kvalita se tu značně liší.