Likörs und preisgekrönte Weine

Es gibt ein großes Getränkeangebot auf Insel Hvar. Es handelt sich meistens um die strengen Likörs, die aus zahlreichen Kräutern gemacht werden. Die Qualität variiert und man muss sich darauf vorbereiten, dass jeder Gastgeber behaupt wird, dass sein Likör der beste auf der ganzen Insel ist. Es gibt ausgezeichnete Likörs, die auch als Souvenirs dienen können, wie z. B. diese, die aus Feigen, Wallnüssen oder Oliven gemacht werden.

Insel Hvar hat auch eine lange Tradition der Weinzüchtung, die zurzeit eine Renaissance durchlebt. Der führende Weinhersteller ist die Firme Zlatan Otok aus Sveta Nedjelja, die Hersteller des einzigen kroatischen Grand Cru Weins und gleichzeitig ein Gewinner der zahlreichen internationalen Preise ist. Man kann dort auch verschiedene ausgezeichnete Lokalweine finden. Die Preise als auch die Qualität variieren.