Vinařství Pinjata

Sklep „Pinjata“ se nachází ve staré části Vrbosky, hned za kostelem - pevností Panny Marie. Produkce rodiny Gabelićů je založena na pěstování dvou původních bílých odrůd Bogdanjuša a parč a červeného vína Plavac mali.

U sklenky dobrého vína zde můžete ochutnat různé dalmatské speciality, jako je špičková uzená šunka, různé sýry, solené ryby a sezónní saláty.

Bogdanjuša je víno s nejdelšími kořeny, které na ostrově existují, dnes je obzvláště oceňováno. Bogdanjuša je kvalitní suché bílé, zelenožluté barvy, jemné vůně, plné a harmonické, s třásněmi a mírně příjemně hořkou a svěžestí, což je vzácné ostrovní víno.

Plavac je kvalitní suché červené víno vyrobené z nejdůležitějších černých původních odrůd révy vinné Plavac mali v Chorvatsku. Víno je tmavě červené barvy, plné chuti a bohaté na tříslovinovou strukturu.

Parč je kvalitní suché bílé víno specifických chutí muškátu. Vyrábí se z autentických odrůd vinné révy, známých svou produkcí pouze na ostrově.

Rose je kvalitní suché víno vyrobené z plavac mali. Lehké víno vhodné pro letní dny.