Weingut Pinjata

Der Keller "Pinjata" befindet sich in der Altstadt von Vrboska, direkt hinter der Kirche - Festung der Heiligen Maria. Produktion Die Familie Gabelić basiert auf dem Anbau von zwei einheimischen Weißweinsorten Bogdanjuša und Parč und Rotwein Plavac mali.

Bei einem Glas guten Weins können Sie verschiedene dalmatinische Spezialitäten probieren, darunter geräucherten Schinken, verschiedene Käsesorten, gesalzenen Fisch und saisonale Salate.

Bogdanjuša ist ein Wein mit den längsten existierenden Wurzeln der Insel, der heutige Tag wird besonders geschätzt. Bogdanjuša ist ein hochwertiges trockenes Weiß, eine grünlich-gelbe Farbe, ein Sortenaroma, voll und harmonisch, mit Fransen und leicht angenehm bitter und frisch, was ein seltener Inselwein ist.

Plavac ist ein trockener Qualitätsrotwein, der aus den wichtigsten einheimischen schwarzen Rebsorten Plavac mali in Kroatien hergestellt wird. Der Wein hat eine dunkelrote Farbe, einen vollen Geschmack und ist reich an Gerbstoffen.

Parč ist ein trockener Qualitätsweißwein mit spezifischem Muskatgeschmack. Es wird aus authentischen Rebsorten hergestellt, die nur auf der Insel für ihre Herstellung bekannt sind.

Rose ist ein hochwertiger Trockenwein aus Plavac Mali. Leichter Wein für Sommertage.

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