Mit einem aromatischen Kräutergarten ist Hvar eine duftvolle Insel, wo man eine ausgezeichnete Wahl des hausgemachten Honigs finden kann, der sicherlich jemanden Appetit anregen wird. Bienenzucht hat eine lange Tradition und zurzeit gibt es mehr als 3, 000 Bienenkörbe und 100 Bienenzüchter auf der Insel, und meisten von diesen gehören zur Lavendelbienenzüchtergesellschaft.
Bienen drehen den Nektar aus den Kräutern in den Honig um und der Rosmarinhonig, mit seiner hellgelben Farbe und seinem milden Geschmack, wird überaus empfohlen. Lenken Sie Ihre Achtung auf das Wort „Med“ (Honig), durch den Spaziergang in die kleinen Gassen der Städtchen.